• 花椒芽味噌漬鰤魚塊 (1)
  • 花椒芽味噌漬鰤魚塊 (2)
  • 花椒芽味噌漬鰤魚塊 (3)
  • 偷懶不用烤的,改以平底鍋煎鰤魚,然後就知錯了,不該心存僥倖的……
  • 煎得有點焦的鰤魚 & 青醬義大利麵
  • 納豆蛋黃稻庭烏龍麵的材料
  • 拌麵的話,我喜歡用小粒的納豆
  • 要選使用日本国產和沒有遺傳基因改做豆子的產品啊!
  • 煮烏龍麵時順便把納豆拌好。
  • 這是我心愛的蕎麥麵露,很萬能,可以拌很多不同的東西,又可以作湯底。
  • 吃納豆又怎能少了生蛋黃呢?
  • 拌好後的樣子其實也沒什麼吧?不過討厭納豆的人可能仍是覺得很噁。
  • 本著「一試無妨」心態買回來的冷凍肋眼牛排。
  • 這品牌採用的是 Prime - Choice 等級的牛排。
  • 盒底的詳細解說。
  • 採真空包裝……冷凍牛排的肉色看來真的不怎麼吸引。
  • 沒想到回溫後變回了鮮紅色!現在這樣子根本看不出有被冷凍過啊!
  • 炒洋蔥時要小心火候。 
  • 煎肋眼牛排 & 炒洋蔥
  • 黑胡椒 & 海鹽
  • 從吉之島大特賣中買回來的宮崎和牛沙朗牛排 & 鹿兒島黑豚排
  • 宮崎和牛沙朗牛排 (1)
  • 鹿兒島黑豚排 (1)
  • 宮崎和牛沙朗牛排 (2)
  • 鹿兒島黑豚排 (2)
  • 煎黑豚排 (1)
  • 煎黑豚排 (2)
  • 把牛排下鍋 (1)
  • 把牛排下鍋 (2)
  • 翻面前先灑上黑胡椒
  • 把牛排翻面續煎 (1)
  • 把牛排翻面續煎 (2)
  • 牛排煎好後餘下的油漬
  • 和牛沙朗 & 黑豚排 (1)
  • 和牛沙朗 & 黑豚排 (2)
  • 黑豚排的切面圖
  • 和牛沙朗的切面圖
  • 豆乳稻庭烏龍麵
  • 炒本菇、白燒鰻、豆乳稻庭烏龍麵
  • 炒本菇
  • 白燒鰻
  • 弄抹茶拿鐵的材料
  • 《京都一保堂》金毛の昔
  • 北海道特選 3.6 牛乳
  • 抹茶拿鐵
  • 製作幽庵醬汁的材料
  • 為了省錢用了最便宜的鱸魚切片
  • 不過這鱸魚看起來也還不錯
  • 蜜柑、鱸魚、還沒完全完成的幽庵燒醬汁
  • 以醬油 2、味醂 2、清酒 2、果汁 1 的比例調成調味汁
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