• 十月 -- 黑醋
  • 十月 -- 把雞湯加熱
  • 十月 -- 加進黑醋
  • 十月 -- 把雞湯 & 黑醋煮開
  • 十月 -- 把奶油加到黑醋雞湯中續煮
  • 十月 -- 黑松露醬汁
  • 十月 -- 把另一份雞湯加熱
  • 十月 -- 加進百里香
  • 十月 -- 把菊苣外層剝掉
  • 十月 -- 把菊苣放到雞湯裡煮
  • 十月 -- 以奶油香煎菊苣
  • 十月 -- 把菊苣內側煎至金黃色
  • 十月 -- 把菊苣泡冰水後刨成細絲
  • 十月 -- 煮過菊苣後的湯汁
  • 十月 -- 把黑松露切成小粒狀
  • 十月 -- 把黑松露小粒鑲進鱸魚肉中 (1)
  • 十月 -- 把黑松露小粒鑲進鱸魚肉中 (2)
  • 十月 -- 以烤焗用紙包裹魚件,然後以平底鍋加熱
  • 十月 -- 把奶油香煎菊苣盛盤
  • 十月 -- 奶油香煎菊苣盛盤貌
  • 十月 -- 放上菊苣細絲
  • 十月 -- 在盤上上澆黑松露醬汁
  • 十月 -- 把煎鱸魚放上
  • 十月 -- 煎鱸魚伴黑松露醬汁 (1)
  • 十月 -- 煎鱸魚伴黑松露醬汁 (2)
  • 十月 -- 煎鱸魚伴黑松露醬汁 (3)
  • 十月 -- 半球體蛋糕模
  • 十月 -- 果仁醬 (Praline)
  • 十月 -- 把麵粉加到雞蛋中
  • 十月 -- 麵粉
  • 十月 -- 可可粉
  • 十月 -- 把可可粉篩過 (1)
  • 十月 -- 把可可粉篩過 (2)
  • 十月 -- 把麵粉篩過、與可可粉混合 (1)
  • 十月 -- 把麵粉篩過、與可可粉混合 (2)
  • 十月 -- 融化奶油
  • 十月 -- 鍋裡放水
  • 十月 -- 加進砂糖
  • 十月 -- 檸檬削皮
  • 十月 -- 去除附在檸檬皮上的白囊
  • 十月 -- 檸檬皮
  • 十月 -- 把檸檬皮放進糖漿中煮過
  • 十月 -- 放涼後讓檸檬皮泡漬在糖漿中
  • 十月 -- 糖漬檸檬皮
  • 十月 -- 把雞蛋和砂糖打發成豐厚狀
  • 十月 -- 已打發的雞蛋泡沫
  • 十月 -- 把可可粉 & 麵粉混進雞蛋泡沫中
  • 十月 -- 以輕柔的力度把碗內材料混和
  • 十月 -- 加進融化奶油
  • 十月 -- 把蛋糕糊倒到烤盤上