P之飲食回憶

本以為吃過了葡式蛋撻後便會乖乖的到碼頭上船歸去，豈料正當我啖著蛋撻的當兒，我突然發覺隔鄰那家茶餐廳就是我之前尋覓無處的炸魚片小店，命運的安排有時真的莫可言喻；我馬上以「閃閃發亮祈求眼神攻勢」讓 N 陪著我去吃此行最後一道美食。

《生利》裝潢頗舊，但無損人氣，我們好不容易才在店內深處找到兩個位子，點了餐蛋多 (午餐肉煎蛋烤吐司)、芝蛋多 (起司煎蛋烤吐司)、炸魚片。本來不打算點飲料，但 N 瞄到鄰桌大叔所喝的奶茶後，就改變主意加點了奶茶 (我直到奶茶上桌方知這奶茶有啥特別)。

只見歐巴桑端來盛有牛奶的杯子 & 盛了紅茶的小金屬壺各一 (還附有小茶篩)，原來這裡是讓客人自行動手把紅茶倒進杯子裡，蠻有趣的。

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吃過了蝦子撈麵、嚐過了老式的手製冰淇淋，我看看還有時間，就提議不如去當傻瓜遊客 -- 到《瑪嘉烈蛋撻》吃葡式蛋撻。

澳門的葡式蛋撻店似由《安德魯》&《瑪嘉烈》平分天下，其實這兩家店分別由一對已然緣盡的夫妻所擁有，不知《瑪嘉烈蛋撻》是否贍養費的一部份？

抵達《瑪喜烈蛋撻》時門前堆滿了人，好不容易才找到位子，打發 N 去買吃的；沒想到這傢伙竟擅作主張買了兩件蛋撻回來 -- 他是不太愛吃葡式蛋撻的，反倒是不愛甜的我迷戀那股焦糖香氣…那意思是叫我獨吃兩件嗎？打算把我當豬養嗎？我才沒那麼笨！吃蛋撻時咬一口就餵他吃一口，哼！要胖一起胖！

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剛踏出《祥記麵家》的大門，還在說著去看看找不找的到說中的「手推鐵皮雪糕車」，就已看到這雪糕車正巧停在《祥記》的不遠處，真是得來全不費功夫。

那手推車小小的一架，簡約的設計充滿了懷舊感，現在香港大概再也找不到這種小小的手推雪糕車吧？我記得我很小的時候還偶而看得到，但上小學後就好像都絕跡了。據說澳門也只剩下兩、三輛而已，賣的雪糕都是老闆自家手製的。

慫恿著愛吃冰品的 N 去買一球來嚐嚐看，而我當然借機會從旁拍照，老闆大約也習慣被拍，眼皮也不抬一下；這天的冰淇淋共有三款口味：椰子、香芋、芒果，N 就選了芒果口味。

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讓胃袋稍稍休息了兩小時，我們往是日最後的預定目的地《祥記麵家》進發。(大家或許會問：「不是之後還再吃了幾家的嗎？」噢，那是預定之外的行程喇…)

《祥記麵家》就在手信街那一邊，看來老老舊舊的小店子，一點也不惹眼，只是從店裡飄來的那股豬油香氣，會得告知你「內有美食」。

下午三時許，店內客人不多，我們佔了一廂座，隨即點了蝦子撈麵 、咖喱牛腩撈粗麵、上湯浸蘿蔔。正在細描牆上那「打麵圖」，安心等著食品上桌時，店家告知上湯蘿蔔剛巧賣完了；愛吃蘿蔔的我們正失望時，歐巴桑親切的告訴我們咖喱蘿蔔也很好吃，就相信她的推介吧！

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吃過了餃子，胃裡暫時再也塞不下東西，我們就決定找家咖啡室消磨一下時間 。

之前一天在議事亭附近閒晃時，已相中了《CoffeeChocola》，就順理成章的往那邊走去。

店子有點昏暗而寧靜，客人之間的交談也是悄悄的，我們的位子剛好對著食品櫃，可以窺見內裡的各式甜點；我和 N 各點了熱巧克力 & 杏仁咖啡，前者濃膩，後者有著重重的果仁香氣，只是兩者對我而言都有點太甜了。

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吃過了胡椒餅，我其實已有六分飽意，可是卻還是嘴饞，就拉著 N 到白馬行那邊的《餃餃鎮》。

顧名思義，《餃餃鎮》是家餃子專賣店；店名與粵語的「搞搞震」(= 小搗蛋) 同音，所賣的餃子也是帶點玩味的，並不是常見的款式，如沙嗲雞肉餃、豆漿鮮蝦雲吞等。這店躲在白馬行附近某小巷中，不過巷前有個大大的招牌，留心找的話也不會找不著。

我們抵達時，小小的店子擠滿了食客，等了約十五分鐘才有位子。由於只是嘴饞而沒有餓意，就只點了碧綠菜肉餃 & 酥炸韮菜角。

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不少初訪這網誌的朋友，都曾誤以為我是台灣人… (文筆真的有那麼像嗎？）不過我倒是真的很喜歡台灣，出社會工作後差不多年年都去一趟，連當年蜜月也是到台北！ :P

所以我常戲稱到台灣為「返鄉下」。(因為去年跑了去關西，已經兩年沒到台灣了，今年一定要去喇！)

言歸正傳，我們吃過了豆花，回到議事亭前地那邊時，N 突然指著《潘榮記》隔鄰的店子：「胡椒餅耶！」我本以為只有北區那邊才有 (旅遊書上有寫)，沒想到在議事亭這邊也有耶！

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吃過了椰子冰淇淋，循來路歸去的時候，路經《榮記荳腐麵家》，依稀記得年前曾與一大群酒肉朋友來過吃豆腐花，便領著 N 進店裡去。

《榮記》除豆製品外，還賣車仔麵，不過我們就只點了兩碗熱豆腐花 (熱吃的豆腐花是最香最滑的)。

《榮記》的豆腐花很鬆很嫩很滑，以這質感判斷，該是極稀薄的豆漿所製成的吧？所以嫩滑則已，但豆香稍嫌不足 (而且還帶著微微的焦味)，我看 N 吃過豆腐花後流露出「不過爾爾」的神情，就提議到旅遊書中所推介的《頤德行》再來一碗。

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吃過了魚湯粉，又乘公車回議事亭前地那邊，領著愛吃冰淇淋的 N，去吃古早味的椰子冰淇淋。

《洪馨椰子檳榔發客》是家已有一百三十多年歷史的椰子專賣店 (看來還在賣檳榔的樣子)。簡樸無華的店面讓人很易錯過，門前有個大冰箱，冰淇淋就是放在那裡。

付了 MOP $8，從店家手上接過以保麗龍杯子 (港稱：發泡膠) 盛著的椰子冰淇淋。冰淇淋有點硬硬的，以膠匙挖下去還真的得用點氣力才能挖到，這冰淇淋較像冰硬了的雪酪，質感並不柔滑，可是吃下去卻是滿口的椰子甜香，很有手工的感覺 (據說冰淇淋全是店家自行手製的)。

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退房間以後，這對無聊夫妻便跑去乘那車程只有三分鐘的松山纜車，再遊覽了東望洋燈塔 & 防空洞展示廊 (防空洞內非常的潮濕，很多展品都發霉 / 生鏽了)。

在松山山頂吃飽了西北風，自然要去吃點更實在的東西。

循著先前從「Jason 的虛擬世界」所抄下的地址來到《002 美食》，是家賣緬甸麵食的的店家；小小的店子看來生意很好，得和別人搭桌子才成。我們點了魚湯粉 & 椰汁咖喱雞麵，隨麵附贈的炸物則選了炸洋蔥 (另有炸豆、炸魚餅等)，另點了咖喱角 & 荔枝汁。

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