年廿九大年夜，我們和 T 一起外出吃團年飯。(R 聽到這個後問我：「T 什麼時候算是妳的家人了？」嗯…其實也沒差太多喇！ XD)
地點訂在 T 還沒嚐過的蔣家菜。
是夜我們點了烤麩、蔣家嫩雞、香酥鴨、紅燒肉百頁結、鍋塌豆腐、火腿鹹肉菜飯，以三人份而言，算是一頓很豐盛的年夜飯。
P 之公告
從漫天櫻花的京都回到昏天暗地的香港……
Selected Category: 關門大吉 (37)
- Jan 31 Tue 2006 12:29
團年飯 @ 蔣家菜
年廿九大年夜，我們和 T 一起外出吃團年飯。(R 聽到這個後問我：「T 什麼時候算是妳的家人了？」嗯…其實也沒差太多喇！ XD)
地點訂在 T 還沒嚐過的蔣家菜。
是夜我們點了烤麩、蔣家嫩雞、香酥鴨、紅燒肉百頁結、鍋塌豆腐、火腿鹹肉菜飯，以三人份而言，算是一頓很豐盛的年夜飯。
- Jan 27 Fri 2006 00:10
古月居日本料理
週三下班後和 N 到《德成號》買蛋卷，但店家說要待星期五才有 (其實我早就提醒 N 該預先訂購的了)。買不到蛋卷的我們，沿著書局街走到七姊妹道 (路經《十三座牛雜》時吃了一串牛雜 [金錢肚 + 竹腸]，金錢肚軟爛中有嚼感，竹腸肥糯香軟，也頗入味，真是名不虛傳)，打算看看有啥小店可以吃頓簡便的晚餐。
沿著七姊妹道都快要走到港運城了，也看不到啥合意的店，就在差不多快要放棄的時候，看到一家港式日本料理店，想起 Z 曾向我提過七姊妹道有家不錯的日本料理放題，難不成就是這家？
看了看門外的菜單，日本料理放題每位 $138，菜單上的選擇也蠻多的，既然價錢不貴，又有 Z 的經驗打包票，我和 N 就走進店內了。
- Dec 16 Fri 2005 20:12
蔣家菜
週三晚上，沒有到健身房的我，卻有充足的運動量，因為我從西港城走到置地廣場、從置地廣場走到大會堂、從大會堂走到太古廣場、從太古廣場走到修頓球場、從修頓球場走到 188 商場... (為什麼會走這麼遠，那是另一個長篇故事了)
最後走到了群策大廈六樓的《蔣家菜》。
店子打著赫赫有名的「蔣家」旗號，主人顯然來頭不小，是蔣中正公的姪孫女。店子不大，以木製窗格子營造中國風味，最值得欣賞的是洗手間內那個特大錦花瓷碗的洗手盆。
- Nov 30 Wed 2005 23:35
Early Dinner @迦南咖啡店
迦南咖啡店是我辦公室附近的一家小咖啡店，也是我同事們叫外送下午茶的最愛店家。一客下午茶由$16 - $25 不等，什麼肉醬意大利麵、烘烤三明治、薄餅熱狗都有，而且料多實在又美味，也難怪成為一眾同事們的下午茶首選。
週一下班後我要獨自回家溫習，正在盤算獨個兒吃些什麼時，就突然想起這家小店。五時半進門，幸好還有下午茶供應，我就點了肉醬意大利麵 + 杏仁茶。
- Oct 26 Wed 2005 15:10
巴巴叻沙
最近忙得要死，積壓了一大堆食評沒寫，心想還是快快寫一點吧，不然可真是無止境的拖稿迴圈啊 (又不是唸書時趕論文，都不知自己緊張個啥)！
已忘了是那個工作日，下班後的我肩膊超痛 (最近有點工作過勞，不是這裡痛便是那裡痠)，就不到健身房了 (最近常蹺健身房行程，快變成暴龍身型了)，找個地方吃飯算了。
正在為吃些什麼而傷腦筋時 (最近腦子累得呈半當機狀態)，剛好手上拿著的數字週刊介紹了天后的巴巴叻沙，反正胃口不大佳，想吃比較剌激一點的食物。
- Aug 08 Mon 2005 16:44
新天地上海新蘇浙酒家
話說 P媽雖然又麻煩又嚕囌又愛撒嬌 (100% 的雙魚座女生)，可是她還是很疼我這個獨生女兒的。愛屋及烏之下，P媽對 N 也蠻不錯的，最少表面上和我同等待遇，壓歲錢、生日紅包、慶生宴…… 都和我拿一樣份兒的。早在兩星期前，P媽便囑我訂位子，她要替 N 慶生。
既是P媽請客，當然不能選太貴的餐廳 (自己付賬的話，多貴也是心安理得的)，反正三個人都愛吃上海菜，想起不久前好友 Z 曾向我推薦香港富豪酒店側的上海新蘇浙酒家，就不如一起去嚐新吧！(不然 P媽又會提議到她相熟的陸鷺了，再好吃，一年吃上十數次也真是夠了吧！)
店子以蔥綠和米白作為主色，配上簡約風的中式裝潢，予人很舒適的感覺。我們被安排在窗側的四人廂座，座位超闊的，高興！(我最怕窄窄的廂座，那狹逼感真是讓我抓狂)
- Jul 29 Fri 2005 23:02
一個人的法式午餐 -- Petit Pomerol
今天早上到香港中央圖書館出席研討會，我本打算研討會結朿後就直接回辦公室啃幾塊餅乾當午餐就算了。可是後來突然想起躲在附近小街的法國餐廳，捻指算算，該有時間讓我享用一頓法式午膳吧。
研討會結朿後，我急步小跑的從中央圖書館走至信德街，才推開 Petit Pomerol 的大門，就看到大胖子二廚滿臉笑容的迎上來 (師哥主廚回國研修一年，明年才回來)。因為我吃飽就得趕回辦公室去，所以也沒仔細研究菜單，匆匆的點了煎肝臟配煎五花肉 (洋蔥汁) 和雜菌意大利燴飯。
煎肝臟是煎豬肝 (不說明的話，我相信大家都以為是鵝肝 / 鴨肝)，味道醇厚，有著肝臟那特有的鐵味 (我很愛那個味道)，火候恰到好處，吃起來並不會覺得乾硬。豬肝下面襯著一片薄薄的煎五花肉更是讚極了，酥脆的豬皮、潤滑的油脂、鮮嫩的肉質，和肝臟搭在一起更是互為輝映。帶點焦糖味道的洋蔥汁，化解了五花肉和肝臟的膩滯，讓人能充份享受兩者的美味。
- Jul 24 Sun 2005 18:43
充滿甜香的夏日午後 -- Chater Lounge
N 是個超喜歡吃甜的小孩，我常取笑他的口味像個女生似的。不過取笑歸取笑，每次我看到有關美味甜點的報導，還是會找機會和他一起去嚐新。像這天，我就訂下了Chater Lounge 下午茶時段的位子，和 N 去嚐一下這家的芒果甜品自助餐。
論環境，Chater Lounge 可算是香港各大酒店的 Bar & Lounge 中的首選，古老的歐式裝潢，配上超大的沙發 / 扶手椅，加上現場演奏的鋼琴曲，環境舒適得差點讓我睡著了呢 (那張大沙發真是超～舒服的，坐久了真的會令人生睏啊)！
飲料方面，我點了大吉嶺茶，N 則點了蘋果茶。香氣及味道雖然都及不上文華東方酒店的好，不過已算是不錯的了，最少泡了三個小時也沒有澀味。
鹹點方面有壽司、剌身、沙拉、廣式點心，還有些雞翼、炒麵什麼的，味道不過不失，反正主題是甜點嘛，對鹹點就不苛求了。
- Jul 20 Wed 2005 20:34
Cafe Cardinal -- 號外篇
- Jun 22 Wed 2005 23:35
匠
賭氣不去 N 家父親節聚餐的我，在父親節前夕的晚上，扯著 T 陪我吃飯。為了方便週末還要加班的 T，這次我選了在尖沙咀的匠。看雜誌說「廣壽司」及「南蠻亭」的前任大師傅都在這任職，味道該不會差到那裡去吧？
匠的二人廂座像個小個室，私密性很高，非常適合談情 (如果你想偷情，也是可以的喇)。L 型的座位，從外看覺得好像有點狹逼，可是坐進去後卻又覺得蠻寬敞的。
匠的料理以剌身壽司和串燒為主，再搭上一些前菜、炸物等等。我們先點了兩杯沙瓦 (分別是荔枝及桃子口味)，串燒雞軟骨及燒白鱔。
食而誌之(8)
