P之飲食回憶

放下了那碗不合口味的魚丸湯，我們沿效忠街轉入延平街，尋找聞名的《林永泰興蜜餞》。

在乘公車到安平時，小明就說過她好愛吃台南的蜜餞 (不止她，她還有好些朋友都愛)，每次託人寄送蜜餞到台北，都可以一下子就吃個清光。

台南蜜餞名氣大，而大多的蜜餞行都集中在延街一帶。遊台之前，我做功課時就看到很多人推薦《林永泰興蜜餞》，待得我們找到延平街時，竟見街道雖然冷清，但《林永泰興》裡卻有不少人在買東西！若是平常好天氣的假日，我猜店內一定擠得插針不下。

《林永泰興》的選購區在店裡深處，幾十款蜜餞早就包裝妥當，分門別類的排放在桌上讓客人挑選。我本不愛甜，對蜜餞也自無特別喜好，就只隨意挑了仙楂餅 & 芒果乾 (均是小包 NTD 50@)，算是湊個熱鬧。

至於本愛吃蜜餞的 N，對這種台式蜜餞也沒多大興趣，因為這裡的蜜餞多是濕濕的，沾手後必定滿指甜汁，對怕麻煩的 N 來說絕對是個致命傷 (當然口味不合也是另一原因喇)。

我揹了那兩袋蜜餞十多天，卻差點連一口都吃不到 -- 我回家後告訴 P 媽從台灣帶來的食物可以隨她吃，結果她竟然把兩包蜜餞都帶回公司！喂～ 我告訴妳可以隨便吃，妳也得留一口給我吧… (最慘的她不是自己吃，她拿去放在公司讓下屬們吃)

最後有一晚我在家裡發瘋似的找，一問才知道她全拿走了，最後 P媽 把小半包仙楂餅 & 只剩幾片的芒果乾拿回家。

芒果乾比平常吃的軟，不黏牙且無討厭的糖精味；仙楂餅比我們常吃的山楂餅厚，沒有山楂濃濃的酸甜味，感覺倒有點像吃日本那種粉粉的乳酸糖。

家中現在還只剩下兩片芒果乾，我捨不得那麼快便吃了它……

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林永泰興蜜餞行
地址：台南市安平區延平街 84 號
電話：(886) 06 - 225 9041