P之飲食回憶

(關西食誌的照片數量太多，不重做浮水印了，否則我倆會累死的)

害大家看了一星期和美食無關的哭慘文 (還要是很令人倒胃的那種，真有違本網誌風格)，這篇重回正軌，繼續寫我的關西初秋味覺之旅。碰巧這一篇是寫甜的，還真是苦盡甘來。

吃飽了肥滋滋的神戶牛燒肉，我們從三宮漫步到元町 (本來是想到某家咖啡室喝杯東西，可是原來那家店晚上八時便打烊)，途經《神戶西洋菓子処 Fouquet's》便跑了進去看 (我的壞習慣是很喜歡邊逛邊亂看)。

意外的是嗜甜的 N 沒看到什麼想吃的，倒是我看中了以牛奶瓶包裝的 鳴門金時 芋ぷりん (ぷりん = 布丁，平常多是片假名的 プ リン，不知怎的這個卻是寫平假名的)。

我提著小盒子從須磨走到元町乘電車回梅田，又從梅田回到心齋橋。

可愛的牛奶瓶子裡盛著軟滑得差點凝固不起來的布丁 (質感看來實在有點像鹹豆花)，芋香濃得像是在真的啖著烤芋頭 (瓶子上掛著的小牌子標明用的是「松茂美人芋」)，布丁下還藏著一些粉粉糯糯的芋頭小粒，對於既愛芋頭也愛布丁的我而言，真是個絕妙的組合。

我泡了 Lupicia 的 Ginger & Pepper + Assam (CTC) 配著吃，風味本就強烈的阿薩姆紅茶中，再添了溫暖人心的薑香 & 胡椒香，若是天氣再冷一點的話，就活脫脫是冬夜烹茶的畫面了。

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神戶 西洋菓子処 フーケ (Fouquet's)
地址：神戸市須磨区小寺町1-1-24　
網址：http://www.yogashiclub.com