秋天已悄然而至,氣候亦變得乾燥。那天 N 和我說喉嚨覺得乾乾的很不舒服,這時候最需要喝點潤燥的東西調補身體了,方便易做的羅漢果茶就是其中的佼佼者。

用羅漢果一顆,洗淨切半,用不鏽鋼煲盛 1.5 升水煮約十五分鐘,熄火再悶焗十分鐘,至湯水變深褐色,即成。

喝起來甘甘甜甜的,一點藥材味也沒有,就算是抗拒藥補的人也能輕易接受。女生常喝還可以令皮膚變得水噹噹!

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