
那天我和 N 路過這家小店時,給門前大叔手上甩著的千層餅吸引著,不知怎的就進店裡去了。
店子很小很簡陋,就像是小時常見的街坊簡餐店般,菜單內選擇不多,主要都是些不同種類的咖喱,再配上麵餅和小吃。我和 N 研究了一下後,就決定點咖喱角、咖喱羊肉、菠菜咖喱雞、千層餅、芒果奶昔和印式酸奶。
咖喱角是現炸的,端上來的時候還燙手熱的,內裡雖只是些薯泥雜菜,但因為下足了香料,所以感覺很地道很好吃。N 的芒果奶昔很香甜,有著濃濃的芒果味道;倒是我的印式酸奶,與其說是酸奶,倒不如說是煉奶冰 -- 甜甜的、滲著牛奶香氣的冰品,反是一點酸味也沒有。
千層餅絕對是我吃過眾家中最好的,外酥內軟,每一層麵皮都很薄,沾滿咖喱汁後變成無上美味 (我是非常非常喜歡拿酥餅沾咖喱汁的)。
咖喱羊肉該是一大鍋煮好後,等客人點單才盛碗的。不要以為我對這有何不滿,咖喱這東西現點現做的反而不夠風味,總得一大鍋的熬煮若干時候才對味。這羊肉品質雖不算上佳,但經過長期熬煮後,羊肉已變得軟軟的,且滲滿了咖喱的風味,而咖喱汁內也滿是羊肉的羶香,拿來沾餅拌飯實是一絕。
菠菜咖喱雞的菠菜不多 (我也不肯定咖喱汁內那點點墨綠是否就是菠菜),這咖喱汁比咖喱羊肉的更香濃冶味,而內裡雜有不少炒至僅熟的洋蔥,甜甜的洋蔥伴著香辣的咖喱汁,比雞肉還要好吃!
買單 $112,店子環境雖不太舒適,冷氣也不太夠,但這一頓著實吃得很過癮,以這價錢吃到道地的印度咖喱和薄餅,很高興呢! (平常吃印度菜,沒二三百元休想能步出店子門外)
Cafe Osmania
地址:灣仔灣仔道 177 至 179 號地下 L 舖
(說是灣仔道,其實得由活道那邊轉入才見,就在那兩攤魚蛋店隔鄰)
電話:2575 7017












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食而誌之(8)


^___^太好了。
我的他最愛最愛便是印度菜,其中的butter chicken和nann他是百吃不厭的。
那nann看起來很好吃的樣子!
會打算到那裡玩?不如來Sydney,讓我招呼你們,大家去吃好的!
我們打算去關西看寺廟呢! ^^
餅...可惜酸奶的確像煉奶, 好甜好甜啊, 不過小孩一定喜歡
哈!還真是巧啊!
lu,
因為在灣仔道其實是看不到這家店的。
我倒沒留意附近有沒有XX藤器啊…
我就是愛印度人開的小店,便宜又大碗,
像灣仔地站天橋底有家賣卡巴的,
結果我常常去買咖喱(以前在附近上班時) XD
以後去188附近又多了好東西吃了 =D~
順帶一問:關西是指京神阪嗎?好好啊... 京都好野...
嗯, 我們主要會去京都大阪, 不過應該也會去奈良和姬路城…
熱騰騰的, 羊肉幾近是入口即溶呢。再看一下發現竟還附有一小袋用來解辣的雜菜, 挺感動的, 我想唯有地道
口味的小店才仍對一份外賣有這種程度的認真吧 。
會先用錫紙保溫真的很用心呢!
我最愛他們的千層餅, 真是我吃過最好的。
這間沒去過, 要試試啦 !
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