某晚在 Great 的 Le Gouter 買了蘋果塔,盒子一打開,就飄來甜甜的蘋果香氣。吃時發覺質感較厚實,這煮蘋果像是壓縮過似的,味道是清甜中帶點微酸,配上那一抺淡泊輕柔的瑪斯卡幫起司、再灑上點點酸香的糖漬檸檬皮,是一道清怡可喜的甜點,即使不太愛甜的我也很喜歡它呢!



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