SPOON -- 把欖橄油慢慢加進醬汁裡
SPOON -- 緊記要多次小量的加進去啊！
SPOON -- 醬汁會稠，變得像蛋黃醬一樣啊！
SPOON -- 嗯！差不多了！
SPOON -- 再放一點 Tabasco！小心別放太多啊！
SPOON -- 用廚房刷子把醬汁刷到牛肉上去
SPOON -- 用廚房刷子把醬汁刷到牛肉上去
SPOON -- 刷了醬汁的生牛肉
SPOON -- 火箭菜
SPOON -- 生牛肉 + 火箭菜？
SPOON -- 生牛肉 + 火箭菜！
SPOON -- 還有起司？
SPOON -- 把起司也放上去！
SPOON -- 意式生牛肉完成圖！
SPOON -- 香煎腰脊肉 (材料)
SPOON -- 爐桌
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (1)
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (2)
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (3)
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (4)
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (5)
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (6)
SPOON -- 先把馬鈴薯去皮切條 (完成)
SPOON -- 把馬鈴薯條拿去油炸
SPOON -- 乾蔥二枚
SPOON -- 把龍艾切絲
SPOON -- 切好了！
SPOON -- 把乾蔥切碎後加進白醋以慢火加熱
SPOON -- 龍艾絲
SPOON -- 乾蔥龍艾醋汁 (加熱後)
SPOON -- 去掉蛋殼
SPOON -- 只要蛋黃啊！
SPOON -- 把蛋黃和一小匙水加進醋汁中
SPOON -- 一邊以極小火加熱一邊攪拌
SPOON -- 貝爾尼斯濃醬 (又稱荷蘭汁) 完成！
SPOON -- M9 極黑牛腰脊
SPOON -- 把牛腰脊肉香煎
SPOON -- 先煎一面
SPOON -- 再返過來繼續煎
SPOON -- 牛腰脊肉煎好了！
SPOON -- 牛腰脊肉煎好了！
SPOON -- 這是什麼？
SPOON -- 把牛排去邊切塊
SPOON -- 把牛排去邊切塊
SPOON -- 讓廚房紙巾吸掉一點血汁
SPOON -- 嗯... 總覺得這樣有點浪費呢！
SPOON -- 給切掉的牛排邊邊，肥膏不少但很好味！
SPOON -- 血汁吸得差不多了！
SPOON -- 先把炸馬鈴薯放好
SPOON -- 再把牛排放上去
SPOON -- 每盤會有多少牛肉呢？
SPOON -- 放好了嗎？
SPOON -- 還有啊！總共每份有六小塊牛排啊！
SPOON -- 擺盤快完成了
SPOON -- 香煎極黑牛排
SPOON -- 香煎極黑牛排
SPOON -- 香煎極黑牛排
SPOON -- 香煎極黑牛排
SPOON -- 香煎極黑牛排 附 貝爾尼斯濃醬
SPOON -- 香煎極黑牛排 附 貝爾尼斯濃醬
SPOON -- 香煎極黑牛排 附 貝爾尼斯濃醬
SPOON -- 香煎極黑牛排 附 貝爾尼斯濃醬
SPOON -- 預備薄餅的生料
SPOON -- 把砂糖和麵粉混合
SPOON -- 再加進奶油
SPOON -- 把奶油和麵粉砂糖拌勻
SPOON -- 把奶油和麵粉砂糖拌勻
SPOON -- 再倒入牛奶
SPOON -- 把所有材料拌成薄餅生料
SPOON -- 薄餅生料成品
SPOON -- 香草蛋奶餡的材料
SPOON -- 把牛奶加熱
SPOON -- 把香草枝剖開
SPOON -- 把香草籽加進牛奶中
SPOON -- 蛋黃
SPOON -- 倒入砂糖
SPOON -- 把所以東西拌勻 (1)
SPOON -- 把所以東西拌勻 (2)
SPOON -- 加卡士達粉(Custard powder)
SPOON -- 再拌勻
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