一月 -- 前菜的材料
一月 -- 主菜的材料
一月 -- 把青蘋果切塊
一月 -- 把青蘋果去皮修邊
一月 -- 切好了的青蘋果件
一月 -- 融化奶油
一月 -- 以奶油煎蘋果
一月 -- 下砂糖
一月 -- 煎至帶焦色後翻面
一月 -- 煎至兩面均帶焦色便好
一月 -- 把焦糖蘋果擱油備用
一月 -- 波特酒 (砵酒)
一月 -- 把波特酒倒進鍋裡
一月 -- 把波特酒加熱
一月 -- 鴨肝
一月 -- 把鴨肝切成厚片狀
一月 -- 鴨肝片
一月 -- 把波特酒煮至糖漿狀
一月 -- 煎鴨肝
一月 -- 把鴨肝擱油
一月 -- 主廚把鴨肝切成小塊讓我們試吃
一月 -- 牛柳
一月 -- 鴨肝片
一月 -- 黑松露
一月 -- 百里香 & 蒜頭
一月 -- 馬鈴薯
一月 -- 沙拉以橄欖油 & 鹽調味
一月 -- 沙拉
一月 -- 紅蔥
一月 -- 把香草沙拉盛在盤子中央
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (1)
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (2)
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (3)
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (4)
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (5)
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (6)
一月 -- 再放上焦糖蘋果 (7)
一月 -- 再放上鴨肝
一月 -- 飾以波特酒醬汁
一月 -- 灑上胡椒碎
一月 -- 煎鴨肝伴焦糖蘋果 & 波特酒醬汁
一月 -- 煎鴨肝伴焦糖蘋果 & 波特酒醬汁
一月 -- 牛肉醬汁
一月 -- 馬鈴薯
一月 -- 把馬鈴薯切成長方體
一月 -- 長方體的馬鈴薯塊
一月 -- 再切成長方形厚片
一月 -- 最後切條
一月 -- 薯條
一月 -- 把薯條拿去油炸
一月 -- 炸好了沒?
一月 -- 主廚的手怎可能那麼耐熱?
一月 -- 融化奶油
一月 -- 把紅蔥切成薄片
一月 -- 以奶油炒紅蔥片
一月 -- 把牛肉醬汁倒進去
一月 -- 把牛肉醬汁煮至變稠
一月 -- 黑松露
一月 -- 以鹽水保存著的黑松露
一月 -- 瓶子裡好多黑松露啊
一月 -- 漬黑松露薄片
一月 -- 新鮮黑松露薄片
一月 -- 過濾醬汁
一月 -- 把黑松露切碎
一月 -- 香檳
一月 -- 把黑松露碎放到醬汁裡
一月 -- 黑松露醬汁
一月 -- 吐司
一月 -- 白胡椒粒
一月 -- 把百里香 & 蒜頭掉到鍋裡
一月 -- 吐司切成圓片狀
一月 -- 以煎過百里香 & 蒜頭的橄欖油煎吐司
一月 -- 把吐司煎至金黃色 (兩邊都要啊)
一月 -- 把煎好的吐司擱油備用
一月 -- 先下棷欖油
一月 -- 再下牛排
一月 -- 先把牛排的上下兩面煎封
一月 -- 再把旁邊的地方也煎封起來
一月 -- 掉一大塊奶油進鍋裡
一月 -- 待奶油融化了
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